商品の説明
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がごめ昆布100%(無添加粗挽きパウダー)100gは、函館吉大吉堂.！
北海道函館より産地直送！送料無料！
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★昆布のうまみの種類 栄養が豊富な海の中で、ミネラルをたっぷりと吸収した昆布は、縁起物としても知られています。天日でしっかり干され、うまみ成分グルタミン酸ナトリウムをしっかりとふくんでいます。何か味が足りないと感じたとき、ぜひ思い出してください。上品なコクとまろやかさが、お料理に深みを与えてくれるでしょう。保存もきくので常備しておくと便利な食材です。 |
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★昆布のストレスに打ち勝つ栄養 現代人は、ストレスと戦うことが多く、カルシウムをとらなければいけません。昆布には、たっぷり含まれています。消化吸収を助けるために、酢といっしょにとりましょう。ヒトの起源は海です。ヒトの血液やリンパ液は海水の成分と似ています。海のミネラルをしっかり吸収した昆布のミネラルは、ヒトの体内への消化吸収率が高いといわれています。とても神秘的な食材です。 |
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★昆布の間違えのない選び方 肉厚で、香りのよい物を選びましょう。色は緑褐色のあざやかな物がよいでしょう。表面の白い粉は、マンニット（炭水化物）です。うまみなので、洗い流さないようにしましょう。使いやすいようにカットして、密閉容器に保存しておくと便利です。 |
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★がごめ昆布とは・・・ ●籠の編み目のような凹凸模様で、「籠目(カゴメ)」に似ていることから、それがなまって「ガゴメ」となったとされています。●真昆布とほぼ同じ生息域で、「真昆布の成育を邪魔する雑昆布」という扱いでしたが、近年、健康成分の「フコイダン」を、真昆布より豊富に含むことが判明し、その他にも「アルギン酸」「ラミナラン」「フコキサンチン」など多くの成分から健康効果が期待できることから注目を集め、人気が急騰しています。 ●低水温域を好み、環境に対して非常に繊細な品種であるため、北海道函館市近郊の沿岸にのみ生息して、長さ1m〜2m幅20cm〜35cm程で、生産量は、北海道で生産される昆布全体のわずか数パーセントしかないという貴重な品種です。 ●がごめ昆布は、ほかの昆布と比べて、粘りが特に強い昆布で、栄養成分も豊富なことから、石鹸・化粧水・美容液なども開発されています。味は他の昆布より淡泊で、減塩レシピやかくし味に使える「こんぶ水」にも最適とされています。 |
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※昆布摂取量 昆布に含まれているヨウ素を摂り過ぎると甲状腺機能障害になる可能性があります。反対に不足しても甲状腺に異常が出る原因になります。※甲状腺に関する疾患がある場合は、医師にご相談ください。 |
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商nbsp; 品 nbsp;名 |
がごめ昆布100%(無添加粗挽きパウダー) |
原nbsp; 材nbsp; 料 |
がごめ昆布 |
原 nbsp;産 nbsp;地 |
北海道函館産 |
内nbsp; 容nbsp; 量 |
100g×3個 |
賞味期限 |
別途ラベル枠外に記載 |
保存方法 |
直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 |
販nbsp; 売 nbsp;者 |
函館大吉堂.! |
12分钟前
人気海外一番函館産がごめ昆布100%無添加粗挽きパウダー100g×3個
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 乾物、乾燥豆類、缶詰 昆布
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
コメント (126)
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文ちゃんのママ父の初七日法要にお導師さまに手土産にしました。とても喜んで頂きました。自宅用に買うのを忘れてしまい、主人が拗ねてましたので、近々購入したいと思います。急な依頼にも丁寧な対応していただきありがとうございました。1小时前
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ぷよべえレビュー遅れました。 もう無茶苦茶気に入って愛用しています。 やっぱりハスクはカッコいい。 高いけどモノはしっかりしています。1小时前
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tomo45742713購入してから使用する機会がなくおそくなってしまいました。 小学高学年の娘用にと購入し、運動会に持たせました。おかずを入れるところが、見た目少ないかなと思いましたが、深さもあり、つぶれることなく、蓋などにごはんがつくこともなく、きれいなまま、持っていけました。 量もちょうどよかったようです。 高校生の息子にも試しに持たせたら、やはりひとまわり大きいサイズにしないと物足りないようでしたが、持ち運びが今まで使用していたどんぶり型のお弁当より座りがいいらしく、使いやすいと言っていました。 次回息子用にも購入する予定です。 保温性についてはあまりないようなので、星1つ減らしました。2小时前
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